不仅是人类，所有的生物都是由细胞组成，细胞是构成生物体最小的单位。细胞的数量因生物而异，如阿米巴原虫、草履虫等单细胞原生动物，一个细胞就是一个个体。
人体由数量众多的细胞所组成，正确的数字还不清楚，但至少有60兆个。60兆是多大的数字？以一本250页左右的书籍来说，字数有18万～20万字，假设都以20万字为基准，60兆个字就相当于3亿本书。组成人体的细胞数量就是如此惊人，这样比喻大家应该可以获得比较直观的理解了吧。
这60兆个细胞中，构造及功能相同的会物以类聚，形成上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织。由组织进而形成胃、肠、肝脏、血管、肺、脑、骨、肌肉、眼、耳、皮肤等，人体由此诞生。