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生活妙点子-食盐的妙用

食盐是对人类生存最重要的物质之一,也是烹饪中最常用的调味料,食盐具有超自然的力量,可以影响人的命运。



  ★想让花开得更鲜色,在花盆里浇一点点盐水即可。
 
  ★用盐水洗冻疮可止痒。
 
  ★早上喝一杯淡盐水,有助大便通畅。
 
  ★将盐水搽在被开水烫了的皮肤上,可减轻疼痛。
 
  ★用盐可以擦掉铜器上的黑点。
 
  ★洗澡时,水里放点盐,可治疗皮肤病。
 
  ★用油炸食物时,将一点盐放入油锅内,油就不会向外溅了。
 
  ★煮破了壳的鸡蛋时,水里放点盐,蛋白就不会流出来了。
 
  ★将胡萝卜捣碎拌点盐,可以将衣服上血迹擦掉。
 
  ★为防止洗衣服时衣服褪色,可在水中放些盐。
 
  ★每天早晨嘴里含一含淡盐水,可以清洁口腔,消除口臭,减轻牙龈肿痛出血,帮助治疗牙周炎。
 
  ★洗水果时先把水果表面的污渍揉搓掉,然后把水果浸泡在盐水中,半小时后再冲洗干净,即可放心吃。
 
  ★当嗓子内小舌红肿下垂时,用盐末点治,可减轻喉部不适。
 
  ★用淡盐水和绿茶或菊花洗眼,可以使红肿热痛的急性眼结膜炎很快好转。
 
  ★用盐和辣椒或茄子根一起煮水,浸洗双脚,可以治疗脚气病,对手、脚冻疮也有一定的消肿、止痒作用。
 
  ★用热盐汤浸泡双脚,或用炒盐熨贴腰背,对风湿筋骨病,有一定的止痛作用。
 
  ★有虫蔬菜虽无农药污染,但叶上小虫非常难洗,只要将蔬菜拆叶泡在淡盐水中3-5分钟,虫子便会自动掉入水中。
 
  ★清洗平菇表面的粘稠物时,可将平菇放在淡盐水中浸泡5分钟左右,然后用细软净布沿菇纹轻轻擦洗。
 
  ★夏季豆腐很难保存,但将食盐溶解于水后烧沸,冷却后把豆腐浸放于盐水中却能使豆腐保存很长时间。
 
  ★煎鱼前将鱼放在盐水中洗净,鱼就没有泥土味和腥味。
 
  ★新买的碗碟或玻璃杯先放在盐水中煮过,以后就不易破裂。
 
  ★菜刀用钝后,将刀放在盐水中浸泡半小时左右,然后在磨刀石上边磨边浇盐水,能使刀刃锋利,且经久耐用。
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